-
-
-
-
-
Carpaccio "Italy"Parmezaanse kaas | Pijnboompitten | Zongedroogde tomaat | Balsamicodressing€ 15,50
-
Carpaccio "Tartufo"Parmezaanse Kaas | Zwarte Olijven | Rucola | Zongedroogde Tomaat | Truffelmayonaise€ 16,-
-
Proeverij Avifauna - 1 persoonGerookte zalm | Carpacciorolletje | Kalfsvlees met Tonijnmayonaise | Hollandse garnalen | Gestoomde Noorse Zalm€ 18,50
-
Ceviche van Zalm & CoquillesSojasaus | Limoen | Radijs | Viseitjes | Gember | Atsina Cress | Peper€ 16,50