• Brood & Boter
    -+
    Vers gebakken broodspecialiteiten | Heks'n Kaas | Roomboter | Kruidenboter
    € 7,50


  • Carpaccio "Tartufo"
    -+
    Parmezaanse Kaas | Zwarte Olijven | Rucola | Zongedroogde Tomaat | Truffelmayonaise
    € 16,50


  • Carpaccio "Italy"
    -+
    Parmezaanse kaas | Pijnboompitten | Zongedroogde tomaat | Balsamicodressing
    € 15,50


  • Proeverij Avifauna - 1 persoon
    -+
    Gerookte zalm | Carpacciorolletje | Kalfsvlees met Tonijnmayonaise | Hollandse garnalen | Gestoomde Noorse Zalm
    € 19,-


  • Proeverij Avifauna - 2 personen
    -+
    Gerookte zalm | Carpacciorolletje | Kalfsvlees met Tonijnmayonaise | Hollandse garnalen | Gestoomde Noorse Zalm
    € 38,-


  • Hollandse Garnalen
    -+
    Romeinse sla | Cocktailsaus
    € 17,-


  • Wildplankje van de Veluwe
    -+
    Hertenkalf Ham | Gerookte Eendenfilet | Wild Zwijn Pastrami | BitterbaI | Chutney
    € 18,-


  • Gestoomde Noorse Zalm
    -+
    Mierikswortel | Appel | Rode Bieten | Kruiden
    € 16,50


  • Vitello Tonato
    -+
    Kalfslende | Tonijnmayonaise | Kappertjes | Rucola | Zongedroogde Tomaat
    € 15,-